Создан металл из съедобных продуктов

Специалистам  из Северо-Западного университета удалось создать металл, который состоит из съедобных ингредиентов. В составе традиционных металлоорганических структур (МОС) обычно состоит нефть, а в новых МОС содержится сахар, соль и алкоголь.

Такой металл годится для хранения газа или в пищевой промышленности. Вкус у него горьковатый и похож на крекер. Создатели убеждены, что использование такого съедобного  металла со временем поможет улучшить состояние здоровья и очистить воздух. Проблемы с утилизацией совсем исчезнут – продукт можно просто растворить в воде.