Ученые: красное мясо опасно

Группа американских ученых провела исследования, результаты которых подтвердили то предположение, что люди, употребляющие в пищу красное мясо, умирают раньше срока, пишет New Scientist.

Известно, что наиболее распространенной причиной смерти человека являются сердечно-сосудистые заболевания. Изучив все случаи смерти от этого недуга, ученые сделали вывод, что у людей, которые употребляли в пищу красное мясо, уровень смертности выше, чем у всех остальных.

Причем выяснилось, что даже если человек, регулярно употребляющий красное мясо, вдруг решит начать полностью соблюдать правильное питание, это не убережет его от преждевременной смерти.

Чтобы снизить риск преждевременной смерти, ученые рекомендуют полностью исключить из своего рациона красное мясо.