Ученые доказали, что картофель помогает сбросить, а не набрать вес

Диетологам из США удалось выяснить, что картофель не способен навредить фигуре худеющего человека. При правильном подсчете калорий его смело употребляют, несмотря на диеты.

В эксперименте поучаствовали 90 респондентов с лишним весом. Добровольцев разделили на три группы. Представители первой употребляли малокалорийные продукты, респонденты из второй кушали пищу низкогликемического индекса, а у остальных не было никаких ограничений в рационе.

Ученые следили за добровольцами на протяжении 3 месяцев. Участники эксперимента из всех групп скинули вес. По словам диетологов, при умеренном потреблении картофель помогает похудеть.