Обзор рынка продукции бакалейной группы (крупы, мука) в Украине. 2014 год (артикул: 19923 30010)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

  Способ получения: электронной почтой либо курьером

  Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

  Количество страниц: 99, Arial, 1 интервал, 10 шрифт

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1.Общая характеристика рынка продукции бакалейной группы

  1.1.Описание рынка (история развития, специфика, проблемы, факторы влияния на рынок)

  1.2.Анализ тенденций развития рынка в 2010-2013 гг

  1.3.Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-2013 гг.

  1.4.Сегментация и структурирование рынка (доля продукции «в мешках» и «фасованной»; ТМ)

  2.Динамика производства и реализации продукции в 2010-2013 гг.

  2.1.Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-2013 гг.

  2.2.Динамика производства продукции в денежном выражении в 2010-2013 гг.

  3.Основные операторы рынка бакалейной группы

  3.1.Основные операторы рынка и их описание

  3.2.Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)

  3.3.Доли рынка основных операторов

  3.4.Степень конкуренции и риски

  3.5.Принадлежность операторов к ФПГ, информация о владельцах (собственниках), фин. показатели для публичных компаний рынка

  4.Внешняя торговля на рынке

  4.1.Экспорт продукции в 2010-2013 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)

  4.2.Импорт продукции в 2010-2013 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)

  5.Цена и ценообразование на рынке

  5.1.Динамика цен на продукцию в 2010-2013 гг.

  5.2.Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

  5.3.Себестоимость производства, рентабельность

  6.Потребление продукции на рынке

  6.1.Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя

  6.2.Сегментация и структурирование потребления

  6.3.Потребность в продукции, степень удовлетворенности потребления7.Каналы сбыта продукции на рынке

  8.Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2014-2017 гг.

  9.Инвестиционная привлекательность рынка

  9.1.SWOT – анализ рыночного направления

  9.2.Риски и барьеры выхода на рынок

• Перечень приложений

  Перечень графиков и диаграмм:

  Динамика объемов производства основных потребительских сегментов в Украине

  в 2010 – 11 мес. 2013, тыс. тонн

  Структура рынка круп (развесные, фасованные) в Украине в 2013 году., в натуральном выражении, %

  Структура рынка круп по ТМ в Украине в 2013 году, в натуральном выражении, %

  Сегментация бытовых продаж муки в Украине в разрезе фасованной продукции и продукции в мешках, в натуральном выражении, %

  Структура рынка муки по ТМ в Украине в 2013 году, в натуральном выражении, %

  Структура потребления круп в зависимости от происхождения продукции в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Структура потребления круп по видам в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Сегментация потребления круп в Украине

  Структура потребления муки в зависимости от происхождения продукции в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Структура потребления муки в разрезе товарных сегментов в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Сегментация рынка муки в Украине в разрезе сегментов потребления в 2012 году в натуральном выражении, % и тыс. тонн

  Каналы сбыта крупяной продукции в Украине в 2012 году

  Каналы сбыта муки в Украине в 2012 году

  Сегментация потребления муки в Украине в разрезе каналов сбыта в 2012 году, в натуральном выражении, %

  Динамика объёмов производства круп в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, тыс. тонн

  Структура производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, в натуральном

  Динамика объёмов производства муки в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., тыс. тонн

  Структура производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Динамика объёмов производства круп в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, млн грн

  Структура производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, в денежном выражении, %

  Динамика объёмов производства муки в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., млн грн

  Структура производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в денежном выражении, %

  Доли основных операторов рынка крцп по итогам 11 мес. 2013г., в натуральном выражении, %

  Доли основных операторов рынка муки по итогам 11 мес. 2013г., в натуральном выражении, %

  Динамика объемов экспорта круп в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов экспорта круп в 2010-2013 гг., млн. грн

  Средние экспортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Структура экспорта круп в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Географическая структура экспорта круп в 2012-2013 гг, в натуральном выражении, %

  Географическая структура экспорта круп в 2012-2013 гг, в денежном выражении, %

  Динамика объемов экспорта муки в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов экспорта муки в 2010-2013 гг., млн грн

  Средние экспортные цены на основные виды муки в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Сегментация экспорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Географическая структура экспорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Географическая структура экспорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Динамика объемов импорта круп в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов импорта круп в 2010-2013 гг., млн. грн

  Средние импортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Структура импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг, в натуральном выражении, %

  Географическая структура импорта круп в 2012-2013 гг, в натуральном выражении, %

  Географическая структура импорта круп в 2012-2013 гг, в денежном выражении, %

  Динамика объемов импорта муки в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов импорта муки в 2010-2013 гг., млн. грн

  Средние импортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Сегментация импорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Географическая структура импорта муки в 2012-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Географическая структура импорта муки в 2012-2013 гг., в денежном выражении, %

  Помесячная динамика средних цен производителей на пшенные крупы в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Помесячная динамика средних цен на гречневые крупы в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Помесячная динамика средних цен на пшенично-ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Помесячная динамика средних цен на пшенично-ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Помесячная динамика средних цен на ржаную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Динамика средних цен на зерновые культуры, грн/тонна

  Структура расходов предприятий мукомольно – крупяной промышленности в 2012 г. в денежном выражении, %

  Прогнозные показатели развития рынка крупы в 2014-2017 гг, тыс. тонн

  Прогнозные показатели развития рынка муки в 2014-2017 гг., тыс. тонн

  Перечень таблиц:

  Динамика объемов рынка бакалейной группы (крупы, мука) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном и денежном выражениях

  Показатели обеспеченности населения Украины крупой, согласно минимальным нормам потребления

  Показатели обеспеченности населения Украины мукой, согласно минимальным нормам потребления

  Динамика объёмов производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, тыс. тонн

  Динамика объёмов производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., тонн

  Структура производства муки в разрезе номенклатурных групп продукции в Украине

  в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Динамика объёмов производства круп (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг, млн. грн.

  Динамика объёмов производства муки (по видам) в Украине в 2010–11 мес. 2013 гг., млн грн

  Структура производства муки в разрезе номенклатурных групп продукции в Украине

  в 2010–11 мес. 2013 гг., в натуральном выражении, %

  Региональная сегментация основных операторов рынка крупы в Украине

  Сегментация основных операторов по номенклатуре выпускаемой крупяной продукции в Украине

  Региональная сегментация основных операторов рынка муки в Украине

  Сегментация основных операторов рынка муки по номенклатуре выпускаемой продукции в Украине

  Доли производства предприятий по выпуску крупы в Украине за 11 мес. 2013 г. в натуральном выражении, %

  Факторный анализ динамики доли производства продукции

  Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты рынка

  Перечень основных операторов мукомольно-крупяной промышленности (принадлежность к ФПГ/Холдингам, информация о владельцах)

  Конкурентная карта рынка крупяной продукции Украины в 2013 году

  Доли производства предприятий по выпуску муки в Украине за 11 мес. 2013 г. в натуральном выражении, %

  Факторный анализ динамики доли производства муки

  Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты

  Конкурентная карта рынка муки Украины в 2013 году

  Перечень основных операторов мукомольно-крупяной промышленности (принадлежность к ФПГ/Холдингам, информация о владельцах)

  Динамика финансовых показателей основных операторов мукомольно-крупяной промышленности Украины в 2010-2012 гг., тыс. грн (выручка за период)

  Динамика объемов экспорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов экспорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн

  Средние экспортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние цены на крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы экспорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние цены на крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Динамика объемов экспорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов экспорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн

  Средние экспортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

   

  Сегментация экспорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние экспортные цены на муку в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Объемы экспорта муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы экспорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние экспортные цены на муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Динамика объемов импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов импорта круп (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн

  Средние импортные цены на крупы (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние цены на импортные крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы импорта круп в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние цены на импортные крупы в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Динамика объемов импорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. тонн

  Динамика объемов импорта муки (по видам) в 2010-2013 гг., тыс. грн

  Средние импортные цены на муку (по видам) в 2010-2013 гг., грн/тонна

  Сегментация импорта муки в разрезе товарных групп в 2010-2013 гг., в натуральном выражении, %

  Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние импортные цены на муку в разрезе поставщиков (украинские компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тонн

  Объемы импорта муки в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., тыс. грн

  Средние импортные цены на муку в разрезе поставщиков (зарубежные компании) в 2012-2013 гг., грн/тонна

  Динамика средних цен производителей на крупы (пшенные, гречневые) в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Динамика средних розничных цен на манную и гречневую крупы по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг

  Динамика средних розничных цен на перловую и пшенную крупы по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг

  Динамика средних цен производителей на пшеничную муку в 2010–2013 гг., грн/тонна

  Динамика средних розничных цен на пшеничную муку по областям Украины в 2010–2013 гг, грн/кг

  Динамика средних цен на зерновые культуры, грн/тонна

  Рентабельность предприятий по производству мукомольно-крупяной продукции в 2012 г., %

• Исследование рынка гречки и риса
  1. Обзор рынка a. Общая характеристика продукта/услуги b. Общая характеристика рынка c. Объем рынка d. Емкость рынка e. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка f. Оценка факторов, влияющих на рынок 2. Структура рынка a. Структура рынка по товарным позициям b. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров c. Структура рынка по отраслям потребления 3. Внешнеторговые поставки 3.1. Объем и динамика импорта Структура импорта: a. по получателям в натуральном выражении b. по получателям в стоимостном выражении 3.2. Объем и динамика экспорта a. Структура экспорта по странам получателям 3.3. Баланс экспорта/импорта за период времени 4. Рекомендации a. Барьеры входа в отрасль b. Сдерживающие факторы на рынке c. Законодательное регулирование d. Государственные программы e. Перспективы рынка f. Прогноз развития рынка
• Российский рынок круп - 2014г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Классификация зерновых культур 2.2. Показатели качества зерновых культур 2.3. Крупа, определение и свойства 2.4. Ассортимент крупы Гречневая крупа Рисовая крупа Овсяная крупа Пшено Пшеничная крупа Крупа из ячменя 3. СЫРЬЕВАЯ БАЗА КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 3.1 Валовой сбор зерновых культур 3.1.1 Объем и динамика сбора 3.1.2 Структура производства по видам зерна 3.1.3 Производство отдельных видов зерна Производство гречихи Производство риса Производство овса Производство проса Производство пшеницы Производство ячменя 3.2 Экспорт зерновых культур 3.2.1 Динамика экспорта 3.2.2 Структура экспорта по видам зерна 3.2.3 Экспорт отдельных видов зерновых культур Экспорт пшеницы Экспорт ячменя Экспорт риса 3.3 Импорт зерновых культур 3.3.1 Динамика импорта 3.3.2 Структура импорта по видам зерновых культур 3.3.3 Импорт основных видов зерновых культур Импорт риса Импорт ячменя 3.4 Баланс сырьевых ресурсов 3.5 Прогноз развития рынка зерновых культур на 2014-2016 гг. 4. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА КРУП 4.1 Основные параметры российского рынка круп 4.1.1 Объем и динамика рынка в натуральном выражении 4.1.2 Расчет баланса российского ры…
• Исследование объемов закупаемого риса в России
  1. ОБЗОР РЫНКА РИСА В РОССИИ 1.1. Общая информация по рынку: 1.1.1. Объем рынка риса в России 1.1.2. Емкость рынка 1.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития 1.2. Структура рынка риса: 1.2.1. Структура рынка по маркам 1.2.2. Структура рынка по поставщикам 1.2.3. Структура рынка по отраслям потребления 1.2.4. Наиболее перспективные сегменты рынка 1.3. Производство и хранение риса в России: 1.3.1. Объем и динамика производства риса в России 1.3.2. Запасы риса на складе в России 1.4. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ПОСТАВКИ в РОССИИ 1.4.1. Объем и динамика импорта риса 1.4.2. Структура импорта: 1.4.2.1. по странам производителям в натуральном выражении 1.4.2.2. по странам производителям в стоимостном выражении 1.4.2.3. по компаниям – производителям в натуральном выражении 1.4.2.4. по компаниям – производителям в стоимостном выражении 1.4.2.5. по получателям в натуральном выражении 1.4.2.6. по получателям в стоимостном выражении 1.4.2.7. по регионам получения 1.4.2.8. по товарным группам в натуральном выражении 1.4.2.9. по торговым маркам 2. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РИСА В РОССИИ 2.1. Оценка объема и структуры потребления (продаж) риса по сортам в России 2.2. Отрасли потребления 2.3. Объем импорта в потреблении 2.4. Прогноз потребления 3. РЕКОМЕНДАЦИИ/ВЫВОДЫ 3.1. Прогноз развития ры…
• Рынок круп в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
  Резюме: портрет /профиль/ рынка 4
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА 9
  1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 9
  1.2. Факторы, оказывающие существенное влияние на состояние и развитие рынка 13
  1.3. Основные виды продукции их классификация и характеристика 21
  1.4. Действующие Гильдии, Ассоциации, Объединения 26
  1.5. Ключевые события исследуемого рынка за 2010-2011 гг. 28
  1.6. Существующие проблемы на отраслевом рынке, а также входные барьеры и риски 33
  1.7. Роль государства на исследуемом рынке 41
  1.8. Экспертные оценки и мнения участников отраслевого рынка 51
  2. ОСОБЕННОСТИ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА И ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ ЕГО КОМПОНЕНТОВ 55
  2.1. Производство зерновых культур в России 55
  2.2. Реализация круп в РФ 67
  2.3. Производство круп в РФ 68
  2.4. Крупнейшие предприятия, занимающиеся производством круп в России 72
  2.5. Экспертный анализ основных финансовых показателей 76
  2.6. Конкурентные преимущества пяти крупнейших производителей круп в России 79
  2.7. Степень конкуренции и характеристика интеграционных процессов на рынке среди действующих и потенциальных его участников 83
  2.8. Особенности ценообразования на отраслевом рынке
  3. ХАРАКТЕР…