Наши опросы
Доверяете ли вы власти?
Да
Нет
Иногда
Лишь бы она не мешала
Не знаю

Результаты Архив
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Экспорт новостей

rss2.0

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Рынок круп. Аудит розничной торговли. г. Москва. (артикул: 02218 30010)

Дата выхода отчета: 7 Апреля 2008
География исследования: Россия
Период исследования: март-апрель 2008г
Количество страниц: 243
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Примечания к исследованию: -

    В последние год-два мировой рынок зерна впал в состояние серьезного дисбаланса. Главных причин - две. Первая - это бурное развитие индустрии биотоплива в мире, и особенно в США и странах Евросоюза. Вторая - высокий экономический рост в развивающихся странах, где растут доходы, а значит, и покупательная способность населения.


    Одним из ключевых факторов российского рынка круп является агрессивное присутствие сразу нескольких Private label марок. В число их владельцев входят такие сети как «Перекресток», «Рамстор», «Квартал», «Седьмой континент», и зачастую уровень facing данных марок позволяет им занимать первые позиции по представленности на полках. Лидером же на рынке круп является торговая марка «Мистраль», имея уровень дистрибуции в сетях - более 70% в каждом из видов продукции, а также наиболее высокий совокупный уровень facing…


    Цели исследования:
    Описание текущей конъюнктуры рынка круп в розничных сетях сектора FMCG города Москвы, выявление основных тенденций на рынке и перспектив его развития, проведение конкурентного анализа торговых марок и производителей, описание распределения производства по географическому признаку, изучение представленности видов упаковок на рынке, анализ мирового и российского рынков круп etc.

    Период исследования: март-апрель 2008г.
    Методика исследования: Desk Research, Аудит розничной торговли.
    География исследования: г. Москва
    Источники информации: Торговые розничные сети сектора FMCG, ГКС, ФТС, USDA
    Объем выборки: 120 торговых объектов в составе 30-ти розничных сетей.

    Выдержки из исследования: 
    Ежегодно на объем рынка круп существенное влияние оказывают колебания на рынке зерна. Во многом динамика урожайности связана с ежегодным изменением посевных площадей, занятых крупяными культурами, и урожайностью этих культур.

    Наряду с общемировым ростом производства зерновых, недостаток влаги в большинстве североафриканских стран негативно отразился на валовом сборе зерна в 2007 году.

    В Индии ожидается заметный рост валового сбора пшеницы, который произойдет благодаря расширению площади сева этой культуры и хорошей погоде.

    Емкость российского рынка зерновых культур в сезоне 2006/07 составила на уровне первичной продажи около 8,1 млрд. USD (по сравнению с сезоном 2005/06 – 5,8 млрд. USD).

    Российский рынок зерновых, начиная с 2001 г. и по настоящее время по мере усиления позиций России, как экспортера зерна, все более подпадает под влияние процессов, происходящих на мировом рынке.

    Наибольшее количество марок и фирм-производителей находятся в товарной группе «Рисовая». Второе место по величине данных показателей занимает крупа «Пшеничная». Меньше всего величина данных категорий у товарной группы «Смеси круп».

    Наибольшие доли среди товарных групп круп по количеству facing имеют группы «Рисовая» и «Гречневая».

    В товарной группе «Гречневая» значимую долю по количеству facing в торговых объектах имеет крупа вида «Ядрица», остальную занимает вид «Продел». Последнее место занимает группа круп «Фасоль».

    В торговых объектах формата «Премиум» доля вида гороха «Турецкий» по количеству facing в исследованных торговых объектах значительно выше, чем в торговых объектах других форматов. 

    В формате торговых объектов «Премиум» наибольшую долю среди видов круп в товарной группе «Рисовая» по количеству facing занимает вид «Белый круглозерный» в то время как более дорогие виды риса находятся на более низких позициях, что является весьма нетипичным для торговых объектов данного формата.

    В товарных группах круп доля прошедших гидротермическую обработку значительно меньше, чем не прошедших.

    Наиболее представленной товарной группой крупы по количеству facing в упаковке вида «Пакет для варки» является «Рисовая». Далее за ней идут «Гречневая» и «Пшеничная»  крупы.

    Наиболее часто упаковка вида «Целлофан» по количеству facing в местах розничных продаж встречается в группах круп «Гречневая», «Рисовая» и «Пшеничная».

    Наибольший разброс цен за условный килограмм крупы в упаковке вида «Пакет для варки» в торговых объектах формата «Гипермаркет» у круп, относящихся к товарной группе «Другое». Товарные группы «Горох» и «Овсяная» представлены единичными значениями розничных цен. 

    По частоте использования паллетной выкладки среди фирм-производителей лидирует «Система Зерностандарт». Эта фирма-производитель использует паллетную выкладку в большинстве выпускаемых ею товарных групп.

    В формате торговых объектов «Магазины эконом класса» максимальная цена на крупы в упаковке «Целлофан» не превышает 85 руб. (исключение – «Рисовая», 414 руб.) формируя своеобразный пороговый уровень максимальной цены.

    Самый большой разброс цен на непропаренную крупу, принадлежащую к товарным группам «Рисовая», «Ячменная» и «Гречневая».

    Марка «Ангстрем» занимает второе место по величине доли по количеству facing. Последнее место в тройке лидеров занимают торговые марки «3 Хозяйки» и «Золотое поле».

    В розничной сети «Седьмой континент» товарной группе «Горох» наибольшую долю (по количеству facing) имеет торговая марка Private label «Наш продукт».

    Производители по большей части выпускают крупы нижнего ценового сегмента, о чем свидетельствует наибольшее количество марок и наименований круп, находящихся в этой категории.

    Россия уверенно занимает лидирующую позицию в производстве круп товарных групп: «Гречневая», «Кукурузная», «Овсяная», «Пшеничная», «Пшенная», «Рисовая», «Фасоль», «Чечевица», «Ячменная», «Другое».

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Введение.  Краткий обзор рынков. 


    1.1. Общая ситуация на мировом рынке круп.  
     
    Урожайность зерновых и производство круп. 
    Ценовая конъюнктура мирового рынка круп. 
                                                                       
    1.2. Общая ситуация на российском рынке круп.  
     
    Урожайность зерновых культур и производство круп. 
    Динамика импорта и экспорта зерновых в РФ. 
    Ценовая конъюнктура рынка зерновых в РФ. 
      
    1.3. Ведущие игроки рынка круп в РФ.  
    Структура потребления на рынке круп в РФ.  
    Тенденции и перспективы мирового рынка круп. 
      
    Мониторинг розничной торговли в розничных сетях по                  
    г. Москва. 
      
    2.1.  Уровень дистрибуции товарных групп круп, их видов, торговых марок  
    и фирм-производителей в сетевом ритейле г. Москвы. 
     
    2.1.1. Общий уровень дистрибуции товарных групп круп в сетевом  
    ритейле г.Москвы. 
    2.1.2. Общий уровень дистрибуции торговых марок круп в сетевом  
    ритейле г. Москвы. 
    2.1.3. Уровень дистрибуции торговых марок круп по товарным группам. 
     
    2.1.3.1. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Горох». 
    2.1.3.2. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Гречневая». 
    2.1.3.3. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Кукурузная». 
    2.1.3.4. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Овсяная». 
    2.1.3.5. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Пшеничная». 
    2.1.3.6. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Пшенная». 
    2.1.3.7. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Рисовая». 
    2.1.3.8. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Смеси круп». 
    2.1.3.9. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной группе  
    «Фасоль». 
    2.1.3.10. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной  
    группе «Чечевица». 
    2.1.3.11. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной  
    группе «Ячменная». 
    2.1.3.12. Уровень дистрибуции торговых марок круп в товарной  
    группе «Другое». 
     
    2.1.4. Общий уровень дистрибуции фирм-производителей круп в сетевом  
    ритейле г. Москвы. 
    2.1.5. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в разрезе   
    товарных групп. 
     
    2.1.5.1. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Горох». 
    2.1.5.2. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «гречневая». 
    2.1.5.3. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Кукурузная». 
    2.1.5.4. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Овсяная». 
    2.1.5.5. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Пшеничная». 
    2.1.5.6. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Пшенная». 
    2.1.5.7. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Рисовая». 
    2.1.5.8. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Смеси круп». 
    2.1.5.9. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Фасоль». 
    2.1.5.10. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Чечевица». 
    2.1.5.11. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Ячменная». 
    2.1.5.12. Уровень дистрибуции фирм-производителей круп в товарной  
    группе «Другое». 
      
    2.2. Представленность в сетевом ритейле г. Москвы товарных групп, марок 
    и производителей крупы. 
     
    2.2.1.Доли марок в ассортименте круп. 
    2.2.2.Доли фирм-производителей круп в сетевом ритейле г. Москвы. 
    2.2.3.Доли торговых марок круп в ассортименте товарных групп. 
     
    2.2.3.1. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Горох» 
    2.2.3.2. Доли марок круп в ассортименте товарной группы  
    «Гречневая». 
    2.2.3.3. Доли марок круп в ассортименте товарной группы  
    «Кукурущная». 
    2.2.3.4. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Овсяная». 
    2.2.3.5. Доли марок круп в ассортименте товарной группы  
    «Пшеничная». 
    2.2.3.6. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Пшенная». 
    2.2.3.7. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Рисовая». 
    2.2.3.8. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Смеси  
    круп». 
    2.2.3.9. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Фасоль». 
    2.2.3.10. Доли марок круп в ассортименте товарной группы  
    «Чечевица». 
    2.2.3.11. Доли марок круп в ассортименте товарной группы  
    «Ячменная». 
    2.2.3.12. Доли марок круп в ассортименте товарной группы «Другое». 
     
    2.2.4. Структура фирм-производителей круп в ассортименте товарных  
    групп. 
     
    2.2.4.1. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Горох» 
    2.2.4.2. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Гречневая». 
    2.2.4.3. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Кукурущная». 
    2.2.4.4. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Овсяная». 
    2.2.4.5. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Пшеничная». 
    2.2.4.6. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Пшенная». 
    2.2.4.7. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Рисовая». 
    2.2.4.8. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Смеси круп». 
    2.2.4.9. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Фасоль». 
    2.2.4.10. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Чечевица». 
    2.2.4.11. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Ячменная». 
    2.2.4.12. Доли фирм-производителей круп в ассортименте товарной  
    группы «Другое». 
     
    2.2.5. Доли видов круп в ассортименте товарных групп. 
    2.2.6. Структура ассортимента круп. 
    2.2.7. Доли товарных групп круп. 
     
    2.2.7.1. Доли товарных групп круп (в % по количеству facing). 
    2.2.7.2. Доли товарных групп круп (в % по количеству наименований). 
     
    2.2.8. Доли видов круп в ассортименте товарных групп круп. 
     
    2.2.8.1. Доли видов круп в товарных группах (в % по количеству  
    facing). 
     
    2.2.8.1.1. Доли видов круп в товарной группе «Горох» (в % по  
    количеству facing). 
    2.2.8.1.2. Доли видов круп в товарной группе «Гречневая» (в %  
    по количеству facing). 
    2.2.8.1.3. Доли видов круп в товарной группе «Пшеничная» (в  
    % по количеству facing). 
    2.2.8.1.4. Доли видов круп в товарной группе «Рисовая» (в %  
    по количеству facing). 
    2.2.8.1.5. Доли видов круп в товарной группе «Фасоль» (в % по  
    количеству facing). 
    2.2.8.1.6. Доли видов круп в товарной группе «Чечевица» (в %  
    по количеству facing). 
    2.2.8.1.7. Доли видов круп в товарной группе «Ячменная» (в %  
    по количеству facing). 
     
    2.2.8.2. Доли видов круп в товарных группах (в % по количеству  
    facing). 
     
    2.2.8.2.1. Доли видов круп в товарной группе «Горох» (в % по  
    количеству наименований). 
    2.2.8.2.2. Доли видов круп в товарной группе «Гречневая» (в %  
    по количеству наименований). 
    2.2.8.2.3. Доли видов круп в товарной группе «Пшеничная» (в  
    % по количеству наименований). 
    2.2.8.2.4. Доли видов круп в товарной группе «Рисовая» (в %  
    по количеству наименований). 
    2.2.8.2.5. Доли видов круп в товарной группе «Фасоль» (в % по  
    количеству наименований). 
    2.2.8.2.6. Доли видов круп в товарной группе «Чечевица» (в %  
    по количеству наименований). 
    2.2.8.2.7. Доли видов круп в товарной группе «Ячменная» (в %  
    по количеству наименований). 
     
    2.2.9.  Структура ассортимента круп прошедших и не прошедших  
    гидротермическую обработку в разрезе товарных групп. 
     
    2.2.10.  Структура ассортимента круп по виду упаковки в разрезе  
    товарных групп (по facing и по наименованию). 
     
    2.3. Анализ сетевого ритейла г. Москвы. 
     
    2.3.1.Численность марок и фирм-производителей круп в розничных  
    сетях г. Москвы. 
    2.3.2. Представленность товарных групп по количеству торговых марок  
    круп в разрезе исследованных розничных сетей. 
    2.3.3.Рейтинг розничных компаний г. Москвы по среднему количеству  
    визуализируемых мест на полках. 
    2.3.4. Рейтинг фирм-производителей круп по доле использования  
    паллетной выкладки в разрезе товарных групп. 
    2.3.5.Рейтинг торговых марок круп по доле использования паллетной  
    выкладки в разрезе товарных групп. 
    2.3.6.Представленность упаковок круп в зависимости от веса упаковки. 
    2.3.7.Анализ видов упаковки круп в розничных сетях г. Москвы. 
    2.3.8.Сравнение цен за условный килограмм крупы по виду упаковки. 
     
    2.3.8.1.  Сравнение цен за условный килограмм крупы по виду  
    упаковки в разрезе форматов торговых объектов. 
     
    2.3.8.1.1. Сравнение цен за условный килограмм крупы в  
    упаковке вида «Пакет для варки» по форматам торговых 
    объектов и в разрезе товарных групп. 
    2.3.8.1.2. Сравнение цен за условный килограмм крупы в  
    упаковке вида «Целлофан» по форматам торговых объектов и 
    в разрезе товарных групп. 
    2.3.8.1.3. Сравнение цен за условный килограмм крупы в  
    упаковке вида «Картон» по форматам торговых объектов и в 
    разрезе товарных групп. 
    2.3.8.1.4. Сравнение цен за условный килограмм крупы в  
    упаковке вида «Короб» по форматам торговых объектов и в 
    разрезе товарных групп. 
     
    2.3.9. Сравнение цен на крупы прошедшие и не прошедшие  
    гидротермическую обработку в разрезе товарных групп. 
     
    2.3.10. Сравнение Private label и торговых марок круп. 
     
    2.3.10.1.  Сравнение марки Private label «Квартад» и торговых марок  
    круп (в % по количеству facing). 
    2.3.10.2.  Сравнение марки Private label «Наш продукт» и торговых  
    марок круп (в % по количеству facing). 
    2.3.10.3.  Сравнение марки Private label «Патерсон» и торговых марок  
    круп (в % по количеству facing). 
    2.3.10.4.  Сравнение марки Private label «Красная цена» и  
    «Перекресток» и торговых марок круп (в % по количеству facing). 
    2.3.10.5.  Сравнение марки Private label «Рамстор» и торговых марок  
    круп (в % по количеству facing). 
    2.3.10.6.  Сравнение марок Private label и торговых марок круп по доле  
    использования паллетной выкладки(в % по количеству facing). 
     
    2.3.11. Представленность торговых марок круп в различных ценовых  
    диапазонах. 
     
    2.4. Представленность стран производителей в ассортименте товарных  
    групп. 
      
    Резюме.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Овсяные хлопья: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 09.12.16

25 000
Хлопья из злаков (сухие завтраки): анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 08.12.16

25 000
Гречневая крупа: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 08.12.16

25 000
Пшено: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 08.11.16

25 000
Манная крупа: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 08.12.15

25 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок круп в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
    Резюме: портрет /профиль/ рынка 4
    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА 9
    1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 9
    1.2. Факторы, оказывающие существенное влияние на состояние и развитие рынка 13
    1.3. Основные виды продукции их классификация и характеристика 21
    1.4. Действующие Гильдии, Ассоциации, Объединения 26
    1.5. Ключевые события исследуемого рынка за 2010-2011 гг. 28
    1.6. Существующие проблемы на отраслевом рынке, а также входные барьеры и риски 33
    1.7. Роль государства на исследуемом рынке 41
    1.8. Экспертные оценки и мнения участников отраслевого рынка 51
    2. ОСОБЕННОСТИ ОТРАСЛЕВОГО РЫНКА И ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ ЕГО КОМПОНЕНТОВ 55
    2.1. Производство зерновых культур в России 55
    2.2. Реализация круп в РФ 67
    2.3. Производство круп в РФ 68
    2.4. Крупнейшие предприятия, занимающиеся производством круп в России 72
    2.5. Экспертный анализ основных финансовых показателей 76
    2.6. Конкурентные преимущества пяти крупнейших производителей круп в России 79
    2.7. Степень конкуренции и характеристика интеграционных процессов на рынке среди действующих и потенциальных его участников 83
    2.8. Особенности ценообразования на отраслевом рынке
    3. ХАРАКТЕР…
  • Гречневая крупа: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка гречневой крупы (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Исследование рынка торговли зерном в России
    1. Динамика посевных площадей (зерно) в России с 2009 по 2012 год 2. Основные игроки на рынке торговли зерном в РФ. Доли игроков с 2009 по 2012 года 3. Основные зарубежные импортеры зерна из России 3.1 Доли компаний в общем импорте зерна из России в 2009-2012 гг. 3.2 Доли компаний в общем мировом импорте зерна в 2009-2012 гг. 3.3 Период пребывания компании-импортера зерна на рынке 4. Анализ цен на зерно в России в 2009-2012 годах 4.1 Динамика цен на зерно в период хранения зерна 4.2 Динамика цен на зерно в период уборки зерна 5. Прогнозы развития рынка 5.1 Прогноз динамики экспорта зерна из России до 2015 года 5.2 Прогноз динамики производства зерна в России до 2015 года 5.3 Прогноз динамики цен на зерно в России до 2015 года
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Мы в твиттере
Календарь новостей
п в с ч п с в
 
 
 
24
25
26
27
28
29
30
   
<< Июнь 2017 >>

Наши Опросы
С кем должна Россия более всего стремиться к дружбе?
С США
С Евросоюзом
С Украиной
С другими странами СНГ
Со странами Востока

Результаты Архив

Страница сгенерирована за 3.039 сек..