Мировой и российский рынок яиц – 2016г. (артикул: 26003 30010)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Маркетинговое исследование рынка яиц представляет собой комплексный анализ российского и мирового рынка яиц.

  В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка яиц, динамике и географии мирового импорта и экспорта.

  Анализ российского рынка яиц представляет анализ продаж, производства, а также данные по импорту и экспорту яиц. В отчете представлен расчет баланса рынка яиц и его использования. Отдельной главой представлено потребление яиц, в том числе населением.

  Исследование рынка яиц содержит прогноз развития российского рынка яиц на 2016-2018 гг.

   

  ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

   

  Анализ мирового рынка яиц:

  мировое производство яиц;

  мировой импорт яиц;

  мировой экспорт яиц.

   

  Анализ российской отрасли разведения кур-несушек;

  Анализ российского производства яиц:

  динамика производства;

  структура производства яиц по категориям хозяйств;

  география производства яиц;

  крупнейшие производители яиц в стране.

   

  Оценить импорт яиц:

  общая динамика импорта в стоимостном и натуральном выражении;

  география импорта яиц.

   

  Определить экспорт яиц:

  общая динамика экспорт яиц;

  основные страны партнеры по экспорту яиц.

   

  Определить баланс рынка яиц:

  Формирование ресурсов рынка яиц;

  Использование ресурсов рынка яиц.

   

  Провести анализ потребления яиц;

  Изучить цены на яйцо (потребительские цены, цены производителей). 

   

  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

  Основным импортером яиц является Германия. По итогам 2015 г. импорт яиц Германией составил почти *** млн. долл. Падение импорта за 2015 год составило ***%. Доля Германии в общем объеме мирового импорта яиц составляет ***%.

  Среди регионов России наибольшую долю (***%) в общем объеме производства яиц в России имеет Ленинградская область. В 2015 году объем производства яиц во всех категориях хозяйств в регионе составил *** млн. штук, что меньше показателя предыдущего года на ***%.

  Основным поставщиком яиц на российский рынок является Беларусь. По итогам 2015 года данная страна поставила в Россию *** млн. штук яиц (на ***% меньше, чем годом ранее).

  Внутренние потребности в продукции отрасли по производству яиц практически полностью обеспечиваются собственным производством. На российском рынке яиц преобладает отечественная продукция.

  Импортная продукция на российском рынке яиц занимает незначительную долю. По итогам 2015 года она не превышает ***%.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1.РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

   

  1.1.Цели исследования

   

  1.2.Методы и источники исследования

   

  1.3.Основные выводы по исследованию

   

  2.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ

   

  2.1.Характеристика и состав яиц

   

  2.2.Классификация яиц

   

  2.2.1.Классификация яиц по видам птиц

   

  2.2.2.Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения

   

  2.2.3.Требования к качеству яиц

   

  2.2.4.Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц

   

  2.2.5.Классификация яичных продуктов

   

  3.МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ

   

  3.1.Мировое производство яиц

   

  3.1.1.Объем и динамика производства яиц

   

  3.1.2.Структура производства яиц по видам

   

  3.1.3.Географическая структура производства

   

  3.2.Мировой импорт яиц

   

  3.2.1.Динамика и объем мирового импорта яиц

   

  3.2.2.География импорта яиц

   

  Импорт яиц Германией

   

  Импорт яиц Нидерландами

   

  3.3.Мировой экспорт яиц

   

  3.3.1.Динамика экспорта яиц

   

  3.3.2.География мирового экспорта яиц

   

  Экспорт яиц из Нидерландов

   

  Экспорт яиц из США

   

  Экспорт яиц из Польши

   

  Экспорт яиц из Турции

   

  Экспорт яиц из Германии

   

  4.ПОГОЛОВЬЕ КУР-НЕСУШЕК В РОССИИ

   

  4.1.Общее поголовье птицы в России

   

  4.2.Поголовье птицы по категориям хозяйств

   

  4.3.География поголовья кур-несушек

   

  4.3.1.Поголовье кур-несушек по федеральным округам

   

  4.3.2.Поголовье кур-несушек по регионам РФ

   

  4.4.Продуктивность кур-несушек

   

  4.5.Ввод в действие новых птицефабрик яичного направления

   

  4.6.Основные риски птицеводческой отрасли

   

  5.ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ В РОССИИ

   

  5.1.Объем и динамика производства яиц

   

  5.2.Географическая структура производства яиц

   

  5.3.Структура производства яиц по категориям хозяйств

   

  5.3.1.Объем и динамика производства яиц по категориям хозяйств

   

  5.3.2.Географическая структура производства яиц по категориям хозяйств

   

  Сельскохозяйственные организации

   

  Хозяйства населения

   

  Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

   

  5.4.Производство яиц на душу населения

   

  5.5.Крупнейшие производители яиц в России

   

  6.РОССИЙСКИЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ЯИЦ

   

  6.1.Таможенные пошлины

   

  6.2.Сальдо торгового баланса

   

  6.3.Импорт яиц

   

  6.3.1.Объем и динамика импорта

   

  6.3.2.Структура импорта по видам

   

  6.3.3.Географическая структура импорта

   

  6.4.Экспорт яиц

   

  6.4.1.Объем и динамика экспорта

   

  6.4.2.Структура экспорта по видам

   

  6.4.3.Географическая структура экспорта

   

  7.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ

   

  7.1.Объем и динамика рынка

   

  7.2.Располагаемые ресурсы

   

  7.3.Использование ресурсов

   

  8.ПРОДАЖИ ЯИЦ В РОССИИ

   

  8.1.Розничные продажи яиц в стоимостном выражении

   

  8.1.1.Объем и динамика продаж

   

  8.1.2.Географическая структура продаж

   

  По федеральным округам

   

  По регионам России

   

  8.2.Розничные продажи яиц в натуральном выражении

   

  9.ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯИЦ В РОССИИ

   

  9.1.Общее потребление яиц

   

  9.1.1.Динамика потребления

   

  9.1.2.Географическая структура потребления

   

  9.2.Потребление яиц домашними хозяйствами

   

  9.2.1.Потребление яиц по категориям хозяйств

   

  9.2.2.Среднемесячная стоимость питания на 1 потребителя

   

  9.3.Потребительские предпочтения

   

  10.СРЕДНИЕ ЦЕНЫ НА ЯЙЦА В РОССИИ

   

  10.1.Потребительские цены на яйца куриные

   

  10.2.Цены производителей на яйца куриные

   

  11.ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЯИЦ НА 2016-2018 ГГ.

   

  11.1.Условия экономического развития

   

  11.2.Прогноз производства яиц на 2016-2018 гг.

   

  ПРИЛОЖЕНИЕ 1. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ НА ЯЙЦО КУРИНОЕ

   

  О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

• Перечень приложений

  СПИСОК ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Примерный вес яиц по видам, грамм

  Таблица 2. Динамика производства яиц по видам, 2006-2013 гг., млн. шт.

  Таблица 3. Динамика производства куриных яиц по странам, 2007-2013 гг., млн. шт. и %

  Таблица 4. Динамика импорта яиц в стоимостном выражении по странам мира, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 5. Динамика импорта яиц Германией по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 6. Динамика структуры импорта яиц Германией по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 7. Динамика импорта яиц Нидерландами по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 8. Динамика структуры импорта яиц Нидерландами по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 9. Динамика экспорта яиц крупнейшими странами в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 10. Динамика экспорта яиц из Нидерландов по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 11. Динамика экспорта яиц из Нидерландов по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 12. Динамика экспорта яиц из США по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 13. Динамика экспорта яиц из США по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 14. Динамика экспорта яиц из Польши по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 15. Динамика экспорта яиц из Польши по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 16. Динамика экспорта яиц из Турции по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 17. Динамика экспорта яиц из Турции по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 18. Динамика экспорта яиц из Германии по странам назначения в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 19. Динамика экспорта яиц из Германии по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2012-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 20. Динамика поголовья птицы по категориям хозяйств, 2006-1кв. 2016 гг., млн. голов

  Таблица 21. Распределение поголовья кур-несушек по федеральным округам РФ, 2014-2015 гг., тыс. голов и %

  Таблица 22. Поголовье кур-несушек по регионам РФ, 2014-2015 гг., тыс. голов и %

  Таблица 23. Средняя годовая яйценоскость одной курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях, 2012-2015 гг., шт. и %

  Таблица 24. Структура производства яиц по федеральным округам РФ, 2009-1кв. 2016 гг., млн. штук и %

  Таблица 25. Структура производства яиц по регионам РФ, 2009-1кв. 2016 гг., млн. штук и %

  Таблица 26. Объем производства яиц по категориям хозяйств, 2009-1кв. 2016 гг., млрд. шт. и %

  Таблица 27. Объем производства яиц в с/х организациях по ФО, 2009-1кв. 2016 гг., млн. шт. и %

  Таблица 28. Объем производства яиц в с/х организациях по регионам РФ, 2009-1кв. 2016 гг., млн. шт. и %

  Таблица 29. Объем производства яиц в хозяйствах населения по ФО, 2009-1кв. 2016 гг., млн. штук и %

  Таблица 30. Объем производства яиц в хозяйствах населения по регионам РФ, 2009-1кв 2016 гг., млн. шт. и %

  Таблица 31. Производство яиц в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам РФ, 2009 1кв. 2016 г., млн. шт. и %

  Таблица 32. Объем производства яиц в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам РФ, 2009-1кв. 2016 гг., млн. шт. и %

  Таблица 33. Производство яиц на душу населения по федеральным округам, 2015 г.

  Таблица 34. Производство яиц на душу населения по регионам РФ, 2015 г.

  Таблица 35. Топ-50 предприятий по производству яиц в России, 2013-2014 гг.

  Таблица 36. Таможенные пошлины на экспорт и импорт яиц

  Таблица 37. Динамика баланса экспорта и импорта яиц, млн. долл., 2004-2014 гг.

  Таблица 38. Структура импорта яиц по видам в натуральном выражении, 2009-2015 гг., тыс. шт.

  Таблица 39. Структура импорта яиц по видам в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл.

  Таблица 40. Динамика импорта яиц по стране происхождения в натуральном выражении, 2009-2015 гг., тыс. шт. и %.

  Таблица 41. Динамика импорта яиц по стране происхождения в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 42. Структура экспорта яиц по видам в натуральном выражении, 2009-2015 гг., тыс. шт.

  Таблица 43. Структура экспорта яиц по видам в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл.

  Таблица 44. Динамика экспорта яиц по стране назначения в натуральном выражении, 2009-2015 гг., тыс. шт. и %

  Таблица 45. Динамика экспорта яиц по стране назначения в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл. и %

  Таблица 46. Баланс российского рынка яиц, 2009-2015 гг., млн. штук и %

  Таблица 47. Формирование ресурсов рынка яиц, 2009-2014 гг., млн. штук и %

  Таблица 48. Динамика использования ресурсов рынка яиц, 2009-2014 гг., млн. шт. и %

  Таблица 49. Динамика розничных продаж яиц по федеральным округам РФ в стоимостном выражении, 2010-2015 гг., тыс. руб. и %

  Таблица 50. Динамика розничных продаж яиц по регионам России в стоимостном выражении, 2010-2015 гг., тыс. руб. и %

  Таблица 51. Динамика потребления яиц на душу населения по ФО, 2009-2014 гг., шт. и %

  Таблица 52. Регионы с высоким показателем потребления яиц на 1 чел. в год, 2009-2014 гг., шт. и %

  Таблица 53. Регионы с низким показателем потребления яиц на 1 чел. в год, 2009-2014 гг., шт. и %

  Таблица 54. Формирование потребления яиц на 1 чел. в домохозяйствах, 2010-2014 гг., шт.

  Таблица 55. Динамика среднегодовых потребительских цен на яйцо куриное в России, 2006-2015 гг., руб. за 10 шт. и %

  Таблица 56. Динамика потребительских цен на яйцо куриное по ФО, 2015-4М 2016 г., руб. за 10 шт.

  Таблица 57. Регионы с максимальными и минимальными потребительскими ценами на яйцо куриное, апрель 2016 г., руб. за 10 шт.

  Таблица 58. Динамика среднегодовых цен производителей на яйцо куриное в России, 2006-2015 гг., руб. за 1 тыс. шт. и %

  Таблица 59. Динамика среднегодовых цен производителей на яйцо куриное по ФО, 2008-2015 гг., руб. 1 тыс. шт. и %

  Таблица 60. Регионы с максимальными и минимальными ценами производителей на куриное яйцо, март 2016 г., руб. за 1 тыс. шт.

  Таблица П1.Средние потребительские цены на куриное яйцо по регионам России, 2015-апр. 2016 гг., руб. за 10 шт.

  Таблица П2.Средние цены производителей на куриное яйцо по регионам РФ, 2015-1кв. 2016 гг., руб. за 1000 шт.

  СПИСОК ДИАГРАММ

  Диаграмма 1. Динамика мирового производства яиц, 2006-2014 (О) гг., млн. шт. и %

  Диаграмма 2. Структура мирового производства яиц по видам, 2006-2013 гг., %

  Диаграмма 3. Структура производства куриных яиц по странам, 2013 г., %

  Диаграмма 4. Динамика мирового импорта яиц в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., млн. долл. и %

  Диаграмма 5. Доли стран-импортеров в общем объеме мирового импорта яиц в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 6. Динамика импорта яиц Германией в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 7. Структура импорта яиц Германией по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 8. Структура импорта яиц Германией по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 9. Динамика импорта яиц Нидерландами в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 10. Структура импорта яиц Нидерландами по странам-поставщикам в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 11. Структура импорта яиц Нидерландами по кодам ТН ВЭД в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 12. Динамика мирового экспорта яиц в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., млн. долл. и %

  Диаграмма 13. Доля крупнейших стран экспортеров в общем объеме мирового экспорта яиц в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 14. Динамика экспорта яиц из Нидерландов в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 15. Структура экспорта яиц из Нидерландов в стоимостном выражении по странам, 2015 г., %

  Диаграмма 16. Структура экспорта яиц из Нидерландов в стоимостном выражении по кодам ТН ВЭД, 2015 г., %

  Диаграмма 17. Динамика экспорта яиц из США в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 18. Структура экспорта яиц из США в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 19. Структура экспорта яиц из США в стоимостном выражении по кодам ТН ВЭД, 2015 г., %

  Диаграмма 20. Динамика экспорта яиц из Польши в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 21. Структура экспорта яиц из Польши в стоимостном выражении по странам, 2015 г., %

  Диаграмма 22. Структура экспорта яиц из Польши в стоимостном выражении по кодам ТН ВЭД, 2015 г., %

  Диаграмма 23. Динамика экспорта яиц из Турции в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 24. Структура экспорта яиц из Турции в стоимостном выражении по странам, 2015 г., %

  Диаграмма 25. Структура экспорта яиц из Турции в стоимостном выражении по кодам ТН ВЭД, 2015 г., %

  Диаграмма 26. Динамика экспорта яиц из Германии в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 27. Структура экспорта яиц из Германии в стоимостном выражении по странам, 2015 г., %

  Диаграмма 28. Структура экспорта яиц из Германии в стоимостном выражении по кодам ТН ВЭД, 2015 г., %

  Диаграмма 29. Динамика поголовья птицы в России, 2006-1кв. 2016 гг., млн. голов и %

  Диаграмма 30. Распределение поголовья птицы по категориям хозяйств, 2006-1кв. 2016 гг., %

  Диаграмма 31. Распределение поголовья птицы по категориям хозяйств, 2015 г., %

  Диаграмма 32. Доли регионов в поголовье кур-несушек по федеральным округам, 2015 г., %

  Диаграмма 33. Доля кур-несушек в поголовье общей птицы по федеральным округам, 2015 г.

  Диаграмма 34. Доли регионов в общем поголовье кур-несушек, 2015 г., %

  Диаграмма 35. Средняя годовая яйценоскость кур-несушек, шт., 2006-2015 гг.

  Диаграмма 36. Ввод в действие производственных мощностей за счет нового строительства, расширения и реконструкции птицефабрик яичного направления, тыс. кур-несушек, 2002 2015 гг.

  Диаграмма 37. Динамика производства яиц в России, 2000 – 1кв. 2016 гг., млн. штук и %

  Диаграмма 38. Коэффициенты сезонности производства яиц в России за период 2013-2015 гг.

  Диаграмма 39. Структура производства яиц по федеральным округам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 40. Структура производства яиц по регионам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 41. Структура производства яиц по категориям хозяйств, 2009-2015 гг., млрд. шт.

  Диаграмма 42. Структура производства яиц по категориям хозяйств, 2009-2015 гг., %

  Диаграмма 43. Структура производства яиц с/х организациями по ФО, 2015 г., %

  Диаграмма 44. Структура производства яиц с/х организациями по регионам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 45. Структура производства яиц в хозяйствах населения по ФО, 2015 г., %

  Диаграмма 46. Структура производства яиц хозяйствами населения по регионам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 47. Структура производства яиц в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по ФО, 2015 г., %

  Диаграмма 48. Структура производства яиц крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и ИП по регионам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 49. Производства яиц на душу населения по федеральным округам, 2015 г., шт. на 1 чел.

  Диаграмма 50. Регионы РФ с высоким показателем производства яйца на душу населения, 2015 г., шт. на 1 чел.

  Диаграмма 51. Доли крупнейших предприятий в производстве яиц в России, 2014 г., %

  Диаграмма 52. Сальдо торгового баланса, 2009-2015 гг., млн. долл.

  Диаграмма 53. Динамика российского импорта яиц в натуральном выражении 2009-2015 гг., тыс. шт. и %

  Диаграмма 54. Динамика импорта яиц в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 55. Структура российского импорта яиц в натуральном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 56. Структура российского импорта яиц в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 57. Структура импорта яиц по странам в натуральном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 58. Структура импорта яиц по странам в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 59. Динамика российского экспорта яиц в натуральном выражении, 2009-2015 гг. тыс. шт. и %

  Диаграмма 60. Динамика экспорта яиц в стоимостном выражении, 2009-2015 гг., тыс. долл. и %

  Диаграмма 61. Структура российского экспорта яиц в натуральном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 62. Структура российского экспорта яиц в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 63. Структура экспорта яиц по странам в натуральном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 64. Структура экспорта яиц по странам в стоимостном выражении, 2015 г., %

  Диаграмма 65. Динамика российского рынка яиц, 2009-2015 гг., млн. штук и %

  Диаграмма 66. Доля импорта на российском рынке яиц, 2009-2015 гг., %

  Диаграмма 67. Динамика располагаемого ресурса на рынке яиц, 2009-2014 гг., млн. штук и %

  Диаграмма 68. Структура формирования рынка яиц, 2014 г.

  Диаграмма 69. Структура использования ресурсов российского рынка яиц, 2014 г.

  Диаграмма 70. Динамика розничных продаж яиц в России в стоимостном выражении, 2006 2015 гг., млн. руб. и %

  Диаграмма 71. Структура продаж яиц в стоимостном выражении по федеральным округам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 72. Динамика долей федеральных округов в объеме продаж яиц, 2010-2015 гг., %

  Диаграмма 73. Структура розничных продаж яиц в стоимостном выражении по регионам РФ, 2015 г., %

  Диаграмма 74. Динамика розничных продаж яиц в натуральном выражении, 2002-2015 гг., млрд. шт. и %

  Диаграмма 75. Динамика потребления яиц на душу населения, 2004-2014 гг., шт.

  Диаграмма 76. Сравнительная характеристика потребления яиц в России и других странах в 2014 г., шт. на 1 чел. в год

  Диаграмма 77. Потребление яиц на душу населения по ФО, 2014 г., шт.

  Диаграмма 78. Динамика потребления яиц по категориям домашних хозяйств, 2007- 2014 гг., шт.

  Диаграмма 79. Стоимость питания яйцами в среднем на 1 чел. в месяц в городской и сельской местности, 2007-2014 гг., руб.

  Диаграмма 80. Предпочтения потребителей в выборе видов яиц, %

  Диаграмма 81. Предпочтения потребителей по категориям яиц, %

  Диаграмма 82. Предпочтения потребителей по упаковке яиц

  Диаграмма 83. Критерии выбора яиц потребителями, %

  Диаграмма 84. Предпочтения потребителей по частоте покупки яиц, %

  Диаграмма 85. Предпочтения потребителей по выбору мест покупки яиц, %

  Диаграмма 86. Прогноз производства яиц в России на 2016-2018 гг., млн. шт. и %

  СПИСОК ГРАФИКОВ

  График 1. Динамика экспорта яиц крупнейшими странами-поставщиками в мире в стоимостном выражении, 2008-2015 гг., тыс. долл.

  График 2. Помесячная динамика производства яиц в России, 2008-1кв. 2016 гг., млн. шт.

  График 3. Динамика производственного и личного потребления яиц, 2009-2014 гг. млн. шт.

  График 4. Динамика продаж в регионах РФ с высоким показателем розничных продаж яиц, 2009-2015 гг., млн. руб.

  График 5. Динамика потребительских цен на яйца куриные, 2008-апр. 2016 гг., руб. за 10 шт.

  График 6. Динамика потребительских цен на яйцо куриное по ФО, 2008-апр. 2016 гг., руб. за 10 шт.

  График 7. Динамика цен производителей на яйца куриные, 2008-1кв. 2016 гг., руб. за 1 тыс. шт.

  График 8. Динамика средних цен производителей на яйца куриные в России, 2008-1кв. 2016 гг., руб. за 1 тыс. шт.

  СПИСОК КАРТОГРАММ

  Картограмма 1. Основные страны-импортеры яиц в стоимостном выражении, 2015 г., тыс. долл.

  Картограмма 2. Основные страны-экспортеры яиц в мире в стоимостном выражении, 2015 г., тыс. долл.

  Картограмма 3. Крупнейшие страны-экспортеры яиц в Россию в стоимостном выражении, 2015 г., тыс. долл.

  Картограмма 4. Экспорт яиц из России по стране происхождения в стоимостном выражении, 2015 г., тыс. долл.

  СПИСОК СХЕМ

  Схема 1. Классификация яиц по видам птиц

  Схема 2. Риски птицеводческой отрасли при вступлении России в ВТО

  Схема 3. Факторы, сдерживающие развитие птицеводческой отрасли

• Российский рынок яиц. Текущая ситуация и прогноз
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Объект исследования: РЫНОК ЯИЦ Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2011-2012 ГГ. Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ Основные блоки исследования: МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ В РОССИИ ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЯИЦ БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЯИЦ И ЯЙЦЕПРОДУКТОВ В РОССИИ СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ЯИЦ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯИЦ НАСЕЛЕНИЯМ РОССИИ ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ В РОССИИ СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЯИЦ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЯИЦ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЯИЦ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЯЙЦА В РОССИИ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЯЙЦА КАНАЛЫ СБЫТА ЯИЦ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ В РОССИИ ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ НА 2011-2012 ГГ. Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили: ПТИЦЕФАБРИКА «БОРОВСКАЯ» ПТИЦЕФАБРИКА «РОСКАР» ПТИЦЕФАБРИКА «СЕЙМОВСКАЯ» ПТИЦЕФАБРИКА «СВЕРДЛОВСКАЯ» ПТИЦЕФАБРИКА
• Анализ мирового рынка мяса птицы в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы экономики в мире КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ПТИЦЫ ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ Баланс внешней и внутренней торговли мясом птицы ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ Поголовье домашней птицы Натуральный объем производства ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ МЯСА ПТИЦЫ Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
• Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины (1-е полугодие 2015 года)
  Дата подготовки обзора: сентябрь 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль Таблиц: 10
• Анализ рынка яичных продуктов в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
  В 2010-2014 гг предложение яичных продуктов на российском рынке выросло на 63,6%: с 28,8 до 47,2 тыс т. Предложение увеличивалось под влиянием растущего спроса на яичные продукты со стороны различных отраслей пищевой промышленности: кондитерской, масложировой, мясной, хлебопекарной и др. В предложении яичных продуктов доминирующую роль играет внутреннее производство. За прошедшее пятилетие его доля в предложении выросла с 82,5 до 88%. Объем производства яичных продуктов в натуральном выражении достиг в 2014 г 41,5 тыс т. С 2010 по 2014 гг в стране имел место рост производства, как сухих, так и жидких яичных продуктов. Однако производство сухих продуктов росло гораздо более медленными темпами. Препятствием к росту производства явились отмечаемые потребителями высокие цены и низкое качество отечественного яичного порошка, снижающие спрос на данный продукт. Иначе обстоят дела с производством жидких яичных продуктов. Данный продукт имеет преимущества как по отношению к использованию целых яиц (снижение затрат на транспортировку, хранение, использование в производстве), так и по отношению к применению яичного порошка (более приемлемая цена, обусловленная более низкой себестоимостью, а также сохранение органолептических и физико-химических свойств жидких яиц). Именно рост производства …
• Бизнес-план: Открытие брокерского центра
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Необходимое оборудование 2.4. Прочие технологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка брокерских услуг 3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.3. Ценообразование на рынке 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены. 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.7. Оценка экономической эффективности проекта 4.7.1. Эффективность инвестиций 4.7.2. Показатели эффективности 4.7.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных рисков ПРИЛОЖЕНИЯ