Найти исследование

БИЗНЕС-ПЛАН: Строительство кафе в г. Сухум (артикул: 26255 30010)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	22 Сентября 2015
География исследования:	Абхазия, г. Сухум
Период исследования:	Период планирования – 2016-2026 гг.
Количество страниц:	70
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план строительства кафе в г. Сухум.

Основными потребителями услуг кафе будут являться семьи и бизнесмены, которые приезжают в Сухум для решения деловых вопросов.

Кафе будет заниматься реализацией покупных товаров и продукции собственного приготовления. В ассортимент будут входить первые блюда, вторые блюда (холодные и горячие закуски), напитки, мучные и кондитерские изделия. Планируется предоставление услуги «товары на вынос».

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 18,5 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 10 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка услуг общественного питания в г. Сухум, анализ потребителей, а также анализ конкурентов на рынке (ресторан «Эрцаху», ресторан «Атриум Виктория», ресторан «Сан Ремо» и другие).

В производственной части бизнес-плана представлено описание объекта строительства, необходимого для комплектации кафе и осуществления дополнительных услуг, расчет загрузки кафе в зависимости от сезонности.

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)    4
Перечень таблиц    5
Методологические комментарии к бизнес-плану    6
1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    8
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    11
2.1.    Общее описание проекта и предлагаемых услуг    11
2.2.    Особенности организации проекта    12
2.3.    Информация об участниках проекта    13
2.4.    Месторасположение проекта    13
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    15
3.1.    Обзор рынка услуг общественного питания в г. Сухум*    15
3.2.    Основные тенденции на рынке    16
3.3.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    17
3.4.    Анализ конкурентов на рынке общественного питания в г. Сухум*    18
3.5.    Ценообразование на рынке    21
4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    22
4.1.    План по персоналу    22
4.2.    План-график работ по проекту    23
4.3.    Источники, формы и условия финансирования    25
5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    26
5.1.    Описание объекта строительства    26
5.2.    Описание необходимого оборудования для комплектации кафе и осуществления дополнительных услуг    27
5.3.    Расчет загрузки кафе в зависимости от сезонности    32
5.4.    Описание процесса предоставления услуг    32
5.5.    Необходимые материалы и комплектующие    34
6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    41
6.1.    Исходные данные и допущения    41
6.2.    Номенклатура и цены    43
6.3.    Инвестиционные издержки    43
6.4.    Налоговые отчисления    44
6.5.    Операционные издержки (постоянные и переменные)    46
6.6.    План продаж    47
6.7.    Расчет выручки    47
6.8.    Прогноз прибылей и убытков    48
6.9.    Прогноз движения денежных средств    49
6.10.    Анализ эффективности проекта    51
6.10.1.    Методика оценки эффективности проекта    51
6.10.2.    Показатели эффективности проекта    53
7.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    55
7.1.    Количественный анализ рисков    55
7.2.    Качественный анализ рисков    56
7.3.    Точка безубыточности проекта    57
8.    ПРИЛОЖЕНИЯ    59
8.1.    Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.    59
9.    Информация об исполнителе проекта    70
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    9
Рисунок 1.2 График NPV проекта    10
Рисунок 2.1. Внешний вид проектируемого кафе    11
Рисунок 2.2. Текущий внешний вид строительной площадки    12
Рисунок 2.3. Месторасположение г. Сухум на карте Абхазии    14
Рисунок 3.1. Число предприятий общественного питания в г. Сухум в 2010-2015F гг., ед.    15
Рисунок 3.2. Оборот предприятий общественного питания, млн руб.    16
Рисунок 3.3. Расположение кафе и ресторанов на карте г. Сухум    20
Рисунок 3.4. Ценообразование на рынке общественного питания г. Сухум    21
Рисунок 4.1. График реализации проекта    24
Рисунок 4.2. Структура финансирования проекта, %    25
Рисунок 5.1. Проект кафе    26
Рисунок 5.2. Расчет загрузки кафе в зависимости от сезонности    32
Рисунок 6.1. Структура инвестиционных затрат по проекту, %    44
Рисунок 6.2 График NPV проекта    54
Рисунок 7.1 График точки безубыточности    58

Перечень таблиц
Таблица 1.1 График реализации проекта    8
Таблица 1.2 Основные финансовые показатели    9
Таблица 3.1. Основные конкуренты в г. Сухум    18
Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб.    22
Таблица 4.2 График реализации проекта    23
Таблица 4.3. Условия кредитования    25
Таблица 5.1. Оборудование для буфета    27
Таблица 5.2. Производственное оборудование    28
Таблица 5.3. Мебель для кафе    34
Таблица 5.4. Посуда для кафе    35
Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала    42
Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования    42
Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    43
Таблица 6.5 Налоговое окружение    44
Таблица 6.5 Налоговые отчисления в 2016-2027 гг., тыс. руб.    45
Таблица 6.7 Постоянные издержки, тыс. руб.    46
Таблица 6.8 Переменные издержки, тыс. руб.    46
Таблица 6.9. План производства в 2018-2026 гг., ед.    47
Таблица 6.10 План выручки на 2018-2026 гг., тыс. руб.    47
Таблица 6.11 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    48
Таблица 6.12 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    49
Таблица 6.13 Показатели эффективности инвестиций    53
Таблица 7.1 Анализ чувствительности    55
Таблица 7.2 Основные риски проекта    56

Другие бизнес-планы по теме

Название бизнес-плана	Цена, руб.
Бизнес-план строительства Торгово-Развлекательного Центра (без финансовой модели) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	69 900
Бизнес-план агентства по организации праздников (event-услуги) Регион: Россия Дата выхода: 15.04.23	85 000
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ОСТРОВНОГО САЛОННОГО СЕРВИСА РФ, МОСКВА Регион: Россия Дата выхода: 01.12.18	45 000
Оценка рыночной целесообразности создания портала частных спортивных соревнований Рф, мир Регион: РФ, мир Дата выхода: 17.09.18	45 000
Бизнес-план: организация и развитие конно-спортивного комплекса Регион: Московская область Дата выхода: 06.09.18	70 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план спортивно-концертного комплекса
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1 АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА СПОРТИВНЫХ ЛЕДОВЫХ ОБЪЕКТОВ 2.1 Общие сведения о спортивных ледовых объектах 2.2 Мировой рынок спортивных ледовых объектов 2.3 Объем и динамика рынка спортивных ледовых объектов в России 2.4 Анализ конкурентной среды 2.5 Ценовой анализ рынка спортивных ледовых объектов в России 2.6 Прогноз развития рынка спортивных ледовых объектов в России 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Маркетинговая стратегия 3.2 Бизнес-модель предприятия 3.3 Ассортиментная и ценовая политика 3.4 Реклама и продвижение 3.5 SWOT – анализ проекта 4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1 Расположение предприятия. Этапы реализации проекта 4.2 Организационная структура и штатное расписание 4.3 Юридическое, налоговое и информационное обеспечение проекта 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1 Описание производственного оборудования 5.2 Расчет стоимости основных фондов 5.3 Расчет стоимости прямых затрат 5.4 Оборотный капитал 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1 Основные допущения финансового плана 6.2 Финансирование проекта 6.3 Анализ продаж 6.4 Анализ структуры прямых затрат 6.5 Анализ структуры общих и административных затрат 6.6 Анализ структуры налоговых платежей 6.7 Анализ обслуживания кредита 6.8 Анализ структуры полной себестоимости 6.9 Финансовые результаты проекта 6.10 Отчет о движении денежных …
Бизнес-План фитнес-клуба - 2014г.(с финансовой моделью)
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 2.1. Общий перечень документов 2.2. Регистрация компании 2.3. Аренда или покупка помещения 2.4. Заключение СЭС 2.5. Заключение УГПС МЧС 2.6. Разрешение на торговлю 2.7. Регистрация контрольно-кассовой машины 2.8. Смета подготовительного этапа 3. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. Основные параметры проекта 3.1.1. Определение политики в отношении клиентов 3.2. Услуги проекта 3.3. Внутренняя структура фитнес-клуба 3.4. Требование к помещению и месторасположению фитнес-клуба 3.5. Оборудование проекта 3.5.1. Общая характеристика 3.5.2. Основное оборудование 3.5.3. Вспомогательное оборудование 3.6. Строительные особенности 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 4.1. Общие занятия спортом 4.2. Российский рынок физкультурно-оздоровительной деятельности 4.2.1. Выручка от продажи Объем и динамика География 4.2.2. Инвестиции Объем и динамика Региональная структура инвестиций Структура инвестиций 4.2.3. Финансовые коэффициенты 4.3. Российский рынок фитнес-услуг 4.3.1. Объем и динамика рынка 4.3.2. Тенденции и проблемы развития 4.3.3. Сегментация фитнес-клубов 4.3.4. Ценовая структура рынка 4.3.5. Географическая структура рынка 4.3.6. Спрос на рынке 4.3.7. Предложение на рынке 4.4. Рынок фитнес-услуг г. Москвы 4.4.1. Объем и динамика рынка 4.4.2. Местоположение фит…
Типовой бизнес-план сауны с финансовой моделью. Январь, 2015г.
Резюме проекта Социально-экономическая характеристика Санкт-Петербурга Характеристики рынка услуг саун в Санкт-Петербурге Классификация саун Услуги, предоставляемые саунами Ситуация на рынке услуг саун и бань в Санкт-Петербурге Рейтинг игроков рынка Санкт-Петербурга Профили игроков рынка саун и бань в Санкт-Петербурге Баня SPA-центра «Капля» «Сауна на метро Чернышевская» «Водная стихия» «Тип-Топ» «Второй двор» Сауны в СРК «Нептун» Финская сауна «5 углов» «Zenitka» «У Василича» «Тюлень» Бизнес-план сауны в Санкт-Петербурге Этапы реализации бизнес-плана Юридические и технические аспекты открытия автомойки Общая концепция проекта Помещение Оборудование Персонал Продвижение Пример прайс-листа сауны Приложение 1. Список рисунков, таблиц и диаграмм
Бизнес-план: Строительство парка аттракционов
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Суть проекта, описание деятельности 1.2. Основные цели проекта 1.3. Особенности организации проекта 1.4. Информация об участниках проекта 1.5. Направление маркетинговых усилий 1.6. Финансовые перспективы и основные показатели проекта 2. КОНЦЕПЦИЯ ПАРКА АТТРАКЦИОНОВ 2.1. Маркетинговое обоснование концепции 2.2. Характеристика местоположения 2.3. Описание зданий и помещений 3. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 3.1. Организационно-правовая форма 3.2. Регистрация компании 3.3. Получение разрешительных документов 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 4.1. Макроэкономические показатели 4.2. Обзор рынка услуг парков аттракционов в России в целом и г. Казани в частности 4.3. Географическая структура рынка 4.4. Основные тенденции на рынке 4.5. Прогноз развития рынка 4.6. Конкурентная среда на рынке. Конкурентный анализ1 4.7. Ценообразование на рынке 4.8. Общая маркетинговая стратегия 5Р (Потребитель, Продукт, Цена, Место, Продвижение) 4.9. SWOT-анализ проекта 5. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ1 5.1. Маркетинговые цели проекта 5.2. Масштаб парка аттракционов 5.3. Ценовая политика 5.4. Рекламная политика 6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ЭТАП ПРОЕКТА 6.1. Оформление документации 6.2. Проектирование 6.3. Строительно-монтажные работы 6.4. Закупка и монтаж оборудования. Описание поставщиков оборудования 6.5. Подбор персонал…
Бизнес-план: Переработка технической конопли и производство теплоизоляционного материала
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
2.2. Особенности организации проекта
2.3. Информация об участниках проекта
2.4. Месторасположение проекта

3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1. Обзор рынка технической конопли
3.2. Основные тенденции на рынке
3.3. Анализ экспорта
3.4. Анализ импорта
3.5. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.6. Обзор потенциальных конкурентов
3.7. Прогноз развития рынка
3.8. Ценообразование на рынке

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1. Описание зданий и помещений
4.2. Расчет стоимости строительства
4.3. Описание технологического процесса
4.4. Описание оборудования
4.5. Прочие технологические вопросы
4.6. Сырье, материалы и комплектующие

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. План по персоналу
5.2. Организационная структура предприятия
5.3. План-график работ по проекту
5.4. Источники, формы и условия финансирования

6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
6.1. Юридический аспект
6.2. Экологический аспект
6.3. Социальный аспект
6.4. Государственное регулирование

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7.1. Исходные данные и допущения
7.2. Номенклатура и ц…

Навигация по разделу

Все отрасли

Доверяете ли вы власти?
	Да
	Нет
	Иногда
	Лишь бы она не мешала
	Не знаю
Результаты Архив

С кем должна Россия более всего стремиться к дружбе?
	С США
	С Евросоюзом
	С Украиной
	С другими странами СНГ
	Со странами Востока
Результаты Архив