Рис. 1. Динамика цен на основные непродовольственные товары, прирост (снижение) цен, 2014-2015гг., % 12
Рис. 2. Динамика цен на основные продовольственные товары, прирост (снижение) цен, 2014-2015гг., % 13
Рис. 3. Структура розничного продуктового рынка РФ в разрезе ведущих компаний, 2015г. 16
Рис. 4. Динамика объема рынка продуктового ритейла в России, 2005-2015гг., трлн.руб. 17
Рис. 5. Структура рынка российского продуктового ритейла в разрезе товарных категорий, 2015г., % 18
Рис. 6. Региональная структура продуктового розничного рынка, 2015г., % 19
Рис. 7. Структура розничного продуктового рынка в разрезе формата торговли, 2015г., % 20
Рис. 8. Объем рынка Интернет-торговли в РФ, 2006-2018гг., млрд.руб. 22
Рис. 9. Производство цельномолочной продукции, 2005-2015гг., млн.тонн 26
Рис. 10. Производство водки и ликероводочных изделий в России, 2005-2015гг., млн.дкл 27
Рис. 11. Производство мяса, включая субпродукты, 2005-2015гг., тыс. тонн 27
Рис. 12. Производство колбасных изделий в России, 2005-2015гг., тыс. тонн 28
Рис. 13. Производство хлеба и хлебобулочных изделий, 2010-2015гг., тыс. тонн 28
Рис. 14. Производство мучных кондитерских изделий, 2010-2015гг., тыс. тонн 29
Рис. 15. Производство кондитерских изделий сахарных и шоколадных, 2010-2015гг., тыс. тонн 29
Рис. 16. Производство рыбы живой, свежей или охлажденной, 2010-2015гг., тыс. тонн 30
Рис. 17. Динамика импорта мяса и птицы (код ТН ВЭД 0201-0203, 0207), 2010-2015гг., тыс. тонн 31
Рис. 18. Динамика импорта рыбы и морепродуктов, (код ТН ВЭД 0302-0308), 2010-2015гг., тыс. тонн 32
Рис. 19. Динамика импорта молока цельного (код ТН ВЭД 0401), 2010-2015гг., тыс. тонн 32
Рис. 20. Динамика импорта сыра и творога (код ТН ВЭД 0406), 2010-2015гг., тыс. тонн 33
Рис. 21. Динамика импорта сливочного масла (код ТН ВЭД 040510), 2010-2015гг., тыс. тонн 34
Рис. 22. Динамика импорта овощей (код ТН ВЭД 0701-0709), 2010-2015гг., тыс. тонн 34
Рис. 23. Динамика импорта колбасных изделий (код ТН ВЭД 1601), 2010-2015гг., тыс. тонн 35
Рис. 24. Динамика импорта готовых продуктов из рыбы и морепродуктов (код ТН ВЭД 1604-1605), 2010-2015гг., тыс. тонн 35
Рис. 25. Динамика импорта кондитерских изделий из сахара (код ТН ВЭД 1704), 2010-2015гг., тыс. тонн 36
Рис. 26. Динамика импорта шоколада (код ТН ВЭД 1806), 2010-2015гг., тыс. тонн 36
Рис. 27. Динамика импорта хлеба и мучных изделий (код ТН ВЭД 1905), 2010-2015гг., тыс. тонн 37
Рис. 28. Динамика импорта алкогольной продукции (код ТН ВЭД 2203-2208), 2010-2015гг., млн.дкл 37
Рис. 29. Структура импорта продуктов питания в выбранных категориях в стоимостном выражении, 2015г., % 40
Рис. 30. Рейтинг розничных продуктовых сетей РФ по количеству регионов присутствия, 2016г. 45
Рис. 31. Рейтинг розничных продуктовых сетей РФ по количеству магазинов, 2015-2016гг. 46
Рис. 32. Структура магазинов розничных продуктовых сетей в разрезе формата магазина, 2015/2016гг., % 47
Рис. 33. Рейтинг розничных продуктовых сетей РФ по выручке, 2015г. 48
Рис. 34. Прогноз объема продуктового розничного рынка России, 2016-2018гг., трлн.руб. 68
Список таблиц
Табл. 1.Основные показатели развития экономики в 2014 – 2015гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 14
Табл. 2. Интернет-магазины ведущих продовольственных розничных сетей, 2016г. 24
Табл. 3. Динамика импорта отдельных продуктов питания, 2010-2015гг., % 38
Табл. 4. Динамика импорта отдельных продуктов питания, 2010-2015гг., тыс. тонн 39
Табл. 5. Динамика импорта отдельных продуктов питания, 2010-2015гг., млн.долларов 40
Табл. 6. Страны-импортеры продуктов питания 43
Табл. 7. Классификация сетей по географическому охвату 44
Табл. 8. Присутствие крупных розничных продуктовых сетей в ФО РФ, 2015г. 44
Табл. 9. Характеристика крупнейших отечественных продуктовых сетей в России, 2015г. 48
Табл. 10.Франчайзинг на розничном продуктовом рынке, 2015г. 49
Табл. 11. Условия франшизы на розничном продуктовом рынке 50
Табл. 12. Стратегия и планы развития компаний 53
