Перечень графиков, диаграмм и схем:
1. Технологическая карта производства желатина
2. Технологическая карта производства костного клея.
3. Содержание белковых веществ в отходах переработки КРС, % от исходного сырья
4. Технологическая карта получения коллагена.
5. Технологическая карта получения белкозина (оболочки).
6. Динамика производства желатина в Украине в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн.
7. Динамика производства коллагена в Украине в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн.
8. Динамика производства белкозина в Украине в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн.
9. Динамика производства костной муки в Украине в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн.
10. Динамика производства костного клея в Украине в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн.
11. Региональная структура расположения крупнейших операторов рынков продукции переработки голевого спила кожи и костей КРС.
12. Доли операторов рынка желатина Украины в 2015 году в весовых показателях, тонн
13. Доли операторов рынка желатина Украины в 2015 году в денежных показателях, грн.
14. Доли операторов рынка коллагена Украины в 2015 году в натуральных показателях, тонн
15. Доли операторов рынка коллагена Украины в 2015 году в денежных показателях, грн
16. Доли операторов рынка белкозина Украины в 2015 году в натуральных показателях, тонн
17. Доли операторов рынка белкозина Украины в 2015 году в денежных показателях, грн
18. Географическая структура экспорта желатина из Украины в 2015 – 9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
19. Географическая структура экспорта коллагена из Украины в 2015 – 9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
20. Структура экспорта коллагена из Украины по покупателям за 9 мес. 2016 гг. в весовых показателях, тонн
21. Географическая структура экспорта натуральной оболочки для колбасных изделий из Украины в 2015 – 9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
22. Структура экспорта натуральной оболочки для колбасных изделий из Украины в 2015 г. по покупателям в натуральном выражении, тонн
23. Структура импорта желатина в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
24. Географическая структура импорта желатина в Украину в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
25. Структура импорта коллагена в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
26. Географическая структура импорта коллагена в Украину в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
27. Структура импорта колбасной оболочки в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
28. Географическая структура импорта колбасной оболочки в Украину в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
29. Структура импорта колбасной оболочки в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
30. Географическая структура импорта колбасной оболочки в Украину в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
31. Структура импорта спилка в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
32. Структура импорта обрези в Украину по операторам в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
33. Географическая структура импорта обрези в Украину в 2015-9 мес. 2016 гг. в натуральном выражении, тонн
34. Динамика средних цен на желатин на украинском рынке в 2015-9 мес. 2016 гг., грн./кг
35. Динамика средних цен на коллаген на украинском рынке в 2015-9 мес. 2016 гг., грн./кг
36. Динамика средних цен на белкозин на украинском рынке в 2015-9 мес. 2016 гг., грн./кг
37. Динамика производства желатина в странах ЕС в 2015-2016 гг. в весовых показателях, тысяч тонн
38. Структура потребления желатина по отраслям в странах ЕС в весовых показателях.
39. Географическая структура экспорта желатина из стран ЕС в 2015 году в весовых показателях, тонн
40. Географическая структура импорта желатина в страны ЕС в 2015 году в весовых показателях, тонн
41. Динамика емкости рынка коллагена в Европе в 2015-2016 гг. в денежном выражении, дол. США
42. Прирост производства в основных отраслях-потребителях исследуемой продукции в Европе в 2015 году, %
43. Поголовье КРС в странах ЕС в 2013 г., тысяч голов
44. Прогнозные показатели емкости рынка желатина в натуральных показателях, тонн
45. Прогнозные показатели емкости рынка коллагена в натуральных показателях, тонн
46. Прогнозные показатели емкости рынка белкозина в натуральных показателях, тонн
47. Прогнозные показатели емкости рынка костной муки в натуральных показателях, тонн
48. Прогнозные показатели емкости рынка костного клея в натуральных показателях, тонн