Диаграмма 1. Емкость рынка мучных кондитерских изделий крупных го-родов Европейской части России в 2006-2007 гг. в сравнении, в нату-ральном выражении, тыс. тонн
Диаграмма 2. Емкость рынка мучных кондитерских изделий крупных го-родов Европейской части России в 2006 и 2007 гг. в сравнении, млрд. руб., в розничных ценах
Диаграмма 3. Структура рынка мучных кондитерских изделий крупных городов России в натуральном выражении
Диаграмма 4. Структура рынка мучных кондитерских изделий крупных городов России в 2006 и 2007 гг. в натуральном выражении
Диаграмма 5. Структура рынка мучных кондитерских изделий крупных городов России в денежном выражении
Диаграмма 6. Структура рынка мучных кондитерских изделий крупных городов России в натуральном и денежном выражении (в сравнении)
Диаграмма 7. Структура рынка мучных кондитерских изделий крупных городов России в 2006 и 2007 гг. в стоимостном выражении
Диаграмма 8. Структура рынка мучных кондитерских изделий по типу (развесное/упакованное) в крупных городах России в натуральном выра-жении
Диаграмма 9. Структура рынка мучных кондитерских изделий по типу (развесное/упакованное) в 2006 и 2007 гг. в крупных городах России в натуральном выражении
Диаграмма 10. Структура сегмента печенья по типу (развес-ное/упакованное) в крупных городах России в стоимостном выражении
Диаграмма 11. Структура рынка мучных кондитерских изделий по типу (развесное/упакованное) в 2006 и 2007 гг. в крупных городах России в стоимостном выражении
Диаграмма 12. Структура сегмента печенья в крупных городах России в натуральном выражении
Диаграмма 13. Структура сегмента печенья в крупных городах России в стоимостном выражении
Диаграмма 14. Структура сегмента печенья в крупных городах России в натуральном и денежном выражении
Диаграмма 15. Структура сегмента печенья в крупных городах России в 2006 и 2007 гг. в натуральном выражении
Диаграмма 16. Структура сегмента печенья в крупных городах России в 2006 и 2007 гг. в стоимостном выражении
Диаграмма 17. Структура сегмента печенья по типам (упакован-ное/развесное) в 2006 и 2007 гг. в крупных городах России, в натураль-ном выражении
Диаграмма 18. Структура сегмента печенья по типам (упакован-ное/развесное) в 2006 и 2007 гг. в крупных городах России, в стоимост-ном выражении
Диаграмма 19. Соотношение потребления упакованного и развесного печенья по сегментам печенья в крупных городах России, в натуральном выражении
Диаграмма 20. Доля сегментов упакованного печенья 2006 и 2007 гг. в сравнении, в натуральном выражении
Диаграмма 21. Доля сегментов упакованного печенья 2006 и 2007 гг. в сравнении, в стоимостном выражении
Диаграмма 22. Соотношение местных и федеральных брендов в сегмен-тах рынка мучных кондитерских изделий в 2007 году
Диаграмма 23. Совокупные доли федеральных брендов в сегментах рын-ка мучных кондитерских изделий в 2006 и 2007 гг. в сравнении
Диаграмма 24. Совокупные доли местных брендов в сегментах рынка мучных кондитерских изделий в 2006 и 2007 гг. в сравнении
Список таблиц
Таблица 1. Прогноз темпа роста сегментов рынка мучных кондитерских изделий до 2010 гг.
Таблица 2. Темп роста сегментов с наиболее «разреженной» конкурент-ной средой
Таблица 3. Описание основных мотивов выбора потребителей мучных кондитерских изделий
Таблица 4. Описание сегментов потребителей - «экспериментаторов», «оригиналов» и «гурманов»
Таблица 5. Отрывки из глубинных интервью с потребителями мучных кондитерских изделий, характеризующие поведение потребителей - «экспериментаторов» и «оригиналов»
Таблица 6. Описание сегментов «подозрительных» потребителей - «кон-серваторов» и «ностальгиков»
Таблица 7. Отрывки из глубинных интервью с потребителями мучных кондитерских изделий, характеризующие поведение «подозрительных» потребителей, потребителей - «консерваторов» и «ностальгиков»
Таблица 8. Описание сегмента потребителей - «натуралистов»
Таблица 9. Описание сегмента потребителей - «рационалистов»
Таблица 10. Описание сегмента потребителей - «любителей свежего»
Таблица 11. Описание сегмента потребителей групп, величиной менее 3%
