В США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры

Американская компания Tyson Foods, занимающаяся производством курятины, намерена использовать новую технологию и перед отправкой на бойню усыплять кур, отправляя в специальные камеры с газом, сообщил в четверг портал FoodDive.com.

На данный момент большинство производителей использует для этого электроразряды низкого напряжения. Однако новый способ считается более гуманным по отношению к птицам.

Речь идет о методе, предусматривающем усыпление с помощью регулируемого газового состава воздуха. Как утверждают специалисты, такой метод позволяет снизить уровень стресса у животных, сократить время на их усыпления и улучшить условия труда сотрудников предприятий.