В Антарктиде обнаружили съедобный 106-летний пирог

Новозеландские ученые обнаружили 106-летний фруктовый пирог в антарктической хижине, который отлично сохранился за эти годы.

Исследователи нашли лакомство в заброшенном домике на мысе Адэр, расположенном на северо-востоке региона Земля Виктории в Восточной Антарктиде. Кекс производства британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers лежал на полке в металлической оловянной коробке и был завернут в бумагу.

Исследователи считают, что найденное кондитерское изделие входило в рацион так называемой Северной партии экспедиции «Терра Нова» британского полярника Роберта Скотта, длившейся с 1910 до 1913 года. Целью Северной партии было покорение Южного полюса.

Кекс был «идеальной высокоэнергетической пищей для антарктических условий и по-прежнему остается излюбленным лакомством современных ледовых экспедиций», говорят эксперты. Примечательно, что олово было в плохом состоянии, но сам пирог выглядел и пахнул почти съедобно.

Столетний пирог было решено оставить там же, где его нашли, - в хижине на полке.